El requesón bajo en grasa ocupa el primer lugar en la lista de productos para bajar de peso. Se toma para el desayuno y la cena, y se usa como refrigerio. Las recetas bajas en calorías con requesón ayudarán a diversificar el menú y harán que el proceso de pérdida de peso corporal sea agradable y fácil.
Los platos dietéticos de requesón mientras se pierde peso le permiten perder peso correctamente y con gusto. Postres bajos en calorías, cócteles saludables, ensaladas ligeras y guisos increíbles: puede crear un menú completo con un producto lácteo fermentado bajo en grasa. Tome recetas de dieta de cuajada e incorpórelas a su dieta.
Ensalada de cuajada
Una ensalada ligera de cuajada hecha de requesón bajo en grasa, verduras y filete de pollo es ideal durante una dieta. Se puede servir con champiñones hervidos o pechuga de pollo al vapor.
Valor calórico: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Ingredientes:
- requesón bajo en grasa - 1 paquete;
- pepinos - 2 piezas.;
- tomates - 2 piezas.;
- pimiento dulce - ½ vegetal;
- filete de pollo hervido - 50 g;
- kéfir 1% de grasa - 2-3 cucharadas. l.;
- piñones al gusto.
Las verduras se lavan, se cortan en cubos. La carne de ave se corta en rodajas, se mezcla con verduras. Amasar la cuajada con un tenedor, agregar a otros ingredientes de la ensalada, mezclar. El plato bajo en calorías se sazona con kéfir y se espolvorea con piñones. Se agregan especias aromáticas o picantes a la ensalada si se desea.
Cazuela de queso
Una cazuela de requesón bajo en calorías puede mimarse a usted y a sus seres queridos durante las vacaciones. Los pasteles aromáticos ligeros se derriten literalmente en la boca, sin que se depositen centímetros de más en el abdomen y los muslos.
Valor calórico: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Ingredientes:
- requesón bajo en grasa - 200 g;
- huevo de gallina - 1 pc.;
- manzanas verdes - 70 g;
- salvado de avena - 1 cucharada. l;
- yogur natural - 1 cucharada. l.
Amasar la cuajada con una cuchara, agregar el salvado, las manzanas cortadas en cubitos. Se rompe un huevo en una masa, se mezcla la cazuela de cuajada.
La masa se coloca en una bandeja de horno de vidrio cubierta con papel de aluminio, engrasada por encima con yogur natural. La cazuela de requesón se envía al horno durante 20 minutos. La temperatura recomendada es de 190-200 grados.
Helado de requesón y plátano
El requesón bajo en grasa también se usa para hacer helados. Un postre bajo en calorías aliviará el hambre y le dará un agradable frescor en un caluroso día de verano.
Valor calórico: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Ingredientes:
- requesón bajo en grasa - 1 paquete;
- plátano - 1 fruta grande;
- canela y azúcar de vainilla al gusto.
El plátano se corta en cubos y se envía al congelador durante la noche. Coloque el requesón bajo en grasa en una jarra de una licuadora, agregue trozos de fruta congelada, agregue especias, bata la masa durante 20-30 segundos a velocidad máxima. Un plato dietético preparado a base de requesón se decora con hojas de menta o se vierte con jarabe de bayas.
Mousse de cuajada
En la lista de recetas bajas en calorías con requesón, definitivamente debe incluir una suave mousse de bayas. Es apto para meriendas y cenas.
Valor calórico: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Ingredientes:
- requesón bajo en grasa - 2 paquetes;
- leche baja en grasa - 120 ml;
- huevos de gallina - 2 piezas.;
- almidón - 1 cucharada. l.;
- bayas - 100 g.
Batir las claras de huevo hasta formar una espuma aireada. La cuajada se lleva a un estado homogéneo en una licuadora. Las bayas se lavan, se secan, se amasan en papilla, se mezclan con leche y almidón. Todos los componentes se combinan, batidos en una masa de cuajada aireada.
Pasta cuajada con hierbas frescas
Puede reemplazar la mantequilla y los patés con pasta de cuajada con hierbas frescas: eneldo, perejil, albahaca, cilantro. Gracias a su consistencia espesa, es conveniente untar la pasta sobre el pan.
Valor calórico: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Ingredientes:
- requesón bajo en grasa - 1 paquete;
- hierbas frescas - 20 g;
- queso procesado bajo en calorías - 1 pieza;
- crema agria - 1 cucharada. l.
El requesón con crema agria y queso derretido se amasa con un tenedor. Las verduras se lavan, se secan, se pican finamente y se vierten en la masa de cuajada. Enfríe la pasta de requesón sin grasa antes de usarla.
No se necesitan más de 20 minutos para cocinar todos los platos anteriores. ¿Cómo se usa el requesón para bajar de peso?
