¿Te gusta el marisco? Prepara una deliciosa cena romántica para tu pareja. El arroz se sirve mejor como guarnición.
Es necesario
- Para el adobo:
- - 1/4 Arte. sal;
- - 2, 5 cucharadas. cucharadas de azucar;
- - 2, 5 cucharadas. l. chiles;
- - 4 cucharadas. agua;
- Para el plato principal:
- - 1/4 Arte. aceite de oliva;
- - 10 cm de jengibre;
- - 4 dientes de ajo;
- - 4 cucharaditas Sáhara.
Instrucciones
Paso 1
Pica el jengibre en un robot de cocina y pica el ajo con un cuchillo. Prepare un recipiente hondo y agregue todos los ingredientes necesarios para hacer la marinada. Batir la mezcla hasta que quede suave.
Paso 2
Pon los camarones pelados en un bol y déjalos reposar en la mesa un rato. Freír el jengibre y el ajo picados en una sartén caliente. Revuelva constantemente el contenido de la sartén y, después de un minuto, agregue azúcar a la sartén.
Paso 3
Revolviendo continuamente, fríe la mezcla hasta que el ajo esté ligeramente dorado. Coloca los camarones en un colador y agrégalos a la sartén. Continúe cocinando durante 4 minutos, revolviendo constantemente. Coloque el plato terminado en un plato y sirva.
