Charlotte es un pastel versátil. Puede prepararse para la llegada de los invitados, cuando se acaba el tiempo, o simplemente darse el capricho de un delicioso postre para el té. Hay muchas opciones para charlotte, pero la receta clásica sigue siendo la opción con manzanas.
Es necesario
- Ingredientes:
- - manzanas 3 piezas,
- - vainillina 1 paquete.,
- - Levadura en polvo,
- - azúcar 1 multi-vaso,
- - harina 2, 5 vasos múltiples,
- - huevos 4 piezas
Instrucciones
Paso 1
Batir los huevos con una batidora o licuadora durante 5 minutos hasta que se forme espuma.
Paso 2
Agrega vainillina y azúcar. Batir bien durante unos 3 minutos.
Paso 3
Agrega harina. Debe agregarse en pequeñas porciones, mientras se revuelve con una espátula o cuchara. Si usa una batidora o licuadora, es posible que la masa no suba durante el horneado.
Paso 4
La mía, luego pela las manzanas. Las manzanas peladas deben cortarse en rodajas finas.
Paso 5
Agrega las manzanas a la masa, mezcla suavemente con una espátula o cuchara.
Paso 6
Lubrique el fondo y los bordes de la sartén multicocina y transfiera la masa allí. Configuramos el modo "Hornear" durante 60 minutos.
¡Buen provecho!
