La charlotte especialmente maravillosa se obtiene en una olla de cocción lenta. Fragante, ligero y aireado, hará las delicias de los amantes de la repostería.
Es necesario
- - multicocina
- -guirnalda
- vajilla hueca
- -manzanas 400 gramos
- -1 plátano
- -azúcar 200 gramos
- - harina 180 gramos
- - polvo de hornear 10 gramos
- -manteca
- -canela
- -vanilina
- - crema agria 100 g
- - azúcar en polvo 50 g
Instrucciones
Paso 1
Corta las manzanas en cubos, los plátanos en medias lunas.
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
Paso 3
Agregue la harina, el polvo de hornear, la canela, la vainillina. Revuelva hasta que quede suave.
Paso 4
Lubrique el recipiente multicocina con mantequilla, en algún lugar en el medio, la charlotte se eleva en el proceso.
Paso 5
Coloque las manzanas, los plátanos en un tazón, vierta la masa.
Paso 6
Cocinar en el modo "Hornear" durante 60 minutos.
Paso 7
Revuelva la crema agria y el azúcar en polvo, déjelo por media hora. Esta es una crema para charlotte, necesitan lubricar la parte superior y los lados del horneado.