Los tostados son deliciosas tortillas de maíz que se pueden usar para hacer muchos bocadillos simples. Por ejemplo, los tostados de camarones picantes pueden considerarse un plato simple de todos los días que se cocina rápidamente.
Es necesario
- - 200 g de camarones pelados;
- - 2 dientes de ajo;
- - 4 rábanos;
- - Tomates cherry;
- - chile, pimienta negra, sal;
- - 1 aguacate;
- - ensalada de lechuga;
- - salsa de lima;
- - cilantro, cebollas verdes, aceite de oliva;
- - 2 tortillas o tostados.
Instrucciones
Paso 1
Primero, marina los camarones con ajo. Agregue hojuelas de chile seco, sal y pimienta. Rocíe con aceite de oliva al gusto.
Paso 2
Picar rábanos, tomates cherry, cebollas verdes. Condimentar con sal y pimienta. Picar el chile, el aguacate, la lechuga, rociar con jugo de limón, aceite de oliva. Espolvoree con cilantro picado, mezcle.
Paso 3
Calentar una sartén con aceite de oliva, agregar los camarones, freír por un par de minutos. Luego rocíe con jugo de limón.
Paso 4
En una sartén seca, dore las tortillas de maíz por ambos lados. Coloque la lechuga y los camarones encima del pastel (coloque los camarones con la cola hacia el centro). ¡El aperitivo está listo, buen provecho!
