Las chuletas de coliflor son sorprendentemente fáciles de preparar, muy saludables y deliciosas. Diversificarán agradablemente la dieta. Esta receta es ideal para quienes siguen la dieta adecuada y se preocupan por su salud.
Es necesario
- - coliflor (0,5 kg);
- - zanahorias (1 pieza);
- - Queso Adyghe (150 g);
- - un conjunto de especias, hierbas a tu gusto;
- - sal (1 cucharadita);
- - harina (0, 5 pila.);
- - aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
No cocine la coliflor, deje que los nutrientes se conserven en ella tanto como sea posible. Desmontarlo en inflorescencias y triturar junto con zanahorias crudas en una licuadora o picadora de carne. Si no hay una licuadora o picadora de carne, puede picar fácilmente la coliflor con un cuchillo común.
Paso 2
Muele el queso Adyghe con las manos. Hará que tus chuletas sepan deliciosas. Si no hay queso, reemplácelo con un huevo de gallina.
Paso 3
Agregue sus especias y hierbas favoritas al gusto, mezcle todo bien. Luego, amasando el queso-verdura "carne picada", agregue harina hasta que la masa se vuelva pegajosa.
Paso 4
Calentar la sartén con aceite vegetal. Forme las empanadas en este momento. Fríelos por ambos lados durante 4 minutos. Las chuletas son fragantes, con una corteza dorada, de sabor muy delicado.
