Prepare el almuerzo para que sea sabroso y económico al mismo tiempo. ¿Es realista hacer esto? Echemos un vistazo a cómo se puede preparar un almuerzo económico y apetitoso.
Instrucciones
Paso 1
Para el primero, cocine sopa de pescado enlatado, son económicos y el resultado lo deleitará con un sabor y aroma maravillosos.
Paso 2
Por lo tanto, tome un frasco de comida enlatada como caballa, paparda o sardina.
Paso 3
También necesitas unas papas, una cebolla, una zanahoria y una pizca de arroz.
Paso 4
Pelar las patatas, cortarlas en cubos, ponerlas en agua hirviendo.
Paso 5
Enjuague el arroz, agréguelo al agua hirviendo a las papas.
Paso 6
Lavar las zanahorias, pelarlas, rallarlas con un rallador grueso.
Paso 7
Pelar y cortar la cebolla en aros. Sofreír las cebollas y las zanahorias en una sartén con una cucharada de aceite vegetal.
Paso 8
Agregue verduras salteadas a la sopa hirviendo. Aproximadamente 5 minutos antes de cocinar, agregue el contenido de la lata de pescado enlatado a la sopa.
Paso 9
Agrega perejil, eneldo, pimienta negra, sal, una cucharada de mantequilla.
Paso 10
Para el segundo, cocine las chuletas de cebolla con fideos y salsa de tomate. Tome un kilogramo de cebollas, gírelo en una picadora de carne.
Paso 11
Agrega 4 cucharadas de sémola, dos huevos, sal y pimienta al gusto a la masa de cebolla. Revuelva bien la mezcla.
Paso 12
Formar bolas y freír en una sartén, primero enrollar cada bola en harina, hasta que estén doradas.
Paso 13
Prepara una guarnición para las chuletas. Vierta los fideos en agua hirviendo con sal, mezcle, cocine hasta que estén tiernos durante diez a quince minutos.
Paso 14
Luego, escurra el agua, enjuague los fideos con agua limpia. Sirve los fideos cocidos con chuletas de cebolla, espolvoreando con ketchup.
Paso 15
De postre, haga panqueques con mermelada casera. Para preparar 6 tortitas, tomar: 1 huevo, un vaso de leche, un vaso de harina, una pizca de azúcar y sal, una cucharada de aceite vegetal.
Paso 16
Mezclar bien todos los ingredientes, calentar bien la sartén, engrasarla con aceite y hornear panqueque tras panqueque por turno.
Paso 17
Sirve los panqueques calientes con mermelada de frutos rojos.