Si quieres un postre delicioso y refrescante, esta receta es para ti. La gelatina de naranja resulta ser una delicia increíblemente sabrosa y brillante tanto para niños como para adultos.
Es necesario
- - 3 naranjas,
- - 7 gramos de gelatina,
- - 60 gramos de azúcar
- - 20 gramos de nata montada.
Instrucciones
Paso 1
Lava y seca tres naranjas grandes. Enrolle las naranjas sobre la mesa (necesario para extraer el jugo dentro de la fruta). Corta cada naranja por la mitad y exprime el jugo. Si lo desea, puede usar jugo comercial, pero en este caso, el postre perderá su aroma y color brillantes.
Paso 2
Vierta 60 gramos de azúcar en una cacerola pequeña o cacerola pequeña y agregue el jugo de naranja resultante. Coloca un cucharón a fuego medio y deja que hierva, pero no hierva. Agregue 7 gramos de gelatina al jugo tibio, mezcle bien y deje reposar por cinco minutos. Revuelva bien nuevamente después de cinco minutos.
Paso 3
Vierta el jugo tibio en tazones, vasos o tazas (cualquier recipiente para servir). Si va a decorar un postre, deje un poco de espacio libre en la parte superior de los recipientes de jugo. Coloque el postre en el refrigerador durante aproximadamente 2-3 horas (puede pasar la noche).
Paso 4
Antes de servir, saque la gelatina de naranja del refrigerador y decore con crema batida, frutos rojos, gajos de naranja o sus frutos rojos favoritos (fresas, frambuesas, grosellas). Sirva en porciones con una bebida caliente (té o café). Guarde el postre por no más de tres días en el refrigerador.
