Los platos para la mesa de Año Nuevo no solo deben ser sabrosos, sino también bellamente decorados. A esto se le debe prestar especial atención. Al mostrar su imaginación, mantendrá un ambiente festivo y hará que los platos sean inolvidables para la familia y los invitados.
Instrucciones
Paso 1
Utilice alimentos que formen parte de los platos para la decoración. Extienda los guisantes y el maíz enlatados alrededor del borde de la ensaladera, alternando entre ellos. Engrase la parte superior de la ensalada con mayonesa y coloque los números correspondientes al año siguiente.
Paso 2
Pica un manojo de eneldo fresco. Engrase la capa de remolacha de la ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel" con mayonesa. Use un cuchillo para dibujar el contorno de un árbol de Navidad en él. Espolvoree eneldo sobre el abeto pintado sin ir más allá de los contornos. Coloque trozos de huevo cocido y zanahorias en forma de bolas navideñas.
Paso 3
Disponga las ramitas de perejil o eneldo en forma de rama de abeto. Recorte círculos: bolas navideñas de huevos duros, zanahorias, remolachas, pimientos. Coloca las bolas cerca de la ramita. Cortar una tira de zanahorias hervidas con un cuchillo, enrollarla en espiral y ponerla sobre la ensalada en forma de tira de serpentina. De esta forma decora la ensalada.
Paso 4
Decora una de las ensaladas en forma de isla tropical. Haz las palmas primero. Ensarte 5 aceitunas sin hueso en un tubo de cóctel. Inserte ramitas de perejil en la abertura del tubo desde arriba: esta es la corona. Introduce el extremo inferior del tubo en la ensalada. Del mismo modo, haga 5-6 palmas. Espolvorea el espacio entre las palmas con eneldo picado. A lo largo del borde de la lechuga, alternar entre aceitunas, aceitunas, tomates cherry.
Paso 5
Decora el pastel con un reloj. Para ello, escribe los números del 1 al 12 con crema en la parte superior de la torta, dibuja las flechas para que muestren 23 horas 55 minutos. Los números y flechas se pueden colocar con bayas, trozos de fruta o escribir a través de una plantilla con chocolate rallado.
Paso 6
Dibuja los números del próximo año con la crema en el pastel. Dibuja copos de nieve, bolas navideñas y campanas alrededor. Diseñe el patrón en las decoraciones del árbol de Navidad con bayas o piezas de fruta. Las bayas y las frutas pueden ser frescas o enlatadas. Usa crema de diferentes colores para decorar la tarta.
