¿Qué podría ser más sabroso que el pan casero hecho con tus propias manos? Disfrute del sabor de la corteza crujiente, sienta el calor del pan caliente. Esta receta es ideal para hornear en horno.
Es necesario
- - harina (premium) - 4 vasos;
- - aceite de oliva - 4 cucharadas;
- - tomates cherry (5-6 piezas);
- - levadura seca (cucharadita);
- - un vaso de agua tibia;
- - aceitunas y aceitunas (puñado);
- - romero seco (en la punta de un cuchillo);
- - salsa de soja;
- - sal y azúcar.
Instrucciones
Paso 1
Toma un cuenco hondo. Disuelva una pizca de azúcar y levadura en una pequeña cantidad de agua tibia. Deje que suba el tiempo (el volumen debe duplicarse aproximadamente).
Paso 2
Agregue harina tamizada, agua tibia, aceite de oliva y salsa de soja a la masa resultante. Amasar la masa, debe pegarse a tus manos.
Paso 3
Rociar con aceite de oliva y volver a amasar bien.
Paso 4
Cubrir con una toalla. Sustituir para levar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora.
Paso 5
Pasada una hora, amasa bien la masa, agrega una gota de aceite de oliva si es necesario.
Paso 6
Poner una parte en un molde untado con aceite de oliva, alisar toda la superficie del molde. Agrega los tomates lavados, un poco de aceite de oliva. Coloque las aceitunas, las aceitunas y el romero. Espolvorea con sal.
Paso 7
Hornee en el horno durante unos 45 minutos sin convección a una temperatura de 190 grados.
