¡Una mezcla de cocina oriental y europea da lugar a un sabor único completamente nuevo! Prueba los espaguetis originales.
Es necesario
- Para una porción grande:
- - 150 g de espaguetis;
- - 1 muslo de pollo deshuesado;
- - 1 naranja;
- - 2 cucharadas. salsa de soja;
- - 1 cucharada. aceite de oliva;
- - 2 dientes de ajo;
- - 1 cucharada. salsa de pesto;
- - pimienta negra recién molida y sal marina al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Exprime el jugo de la naranja y mézclalo en un bol pequeño con la salsa de soja. Ralle 1 diente de ajo allí y revuelva bien.
Paso 2
Caliente una cucharada de aceite de oliva en una sartén de paredes gruesas. Pica finamente el ajo. Cortar el muslo de pollo en pequeños y sofreír en aceite caliente con la adición de ajo hasta que quede una costra ligera.
Paso 3
Vierta la mezcla de jugo de naranja, salsa de soja y ajo en la sartén y cocine hasta que las aves estén tiernas. Luego retire la salsa de pollo del fuego y agregue el pesto. Revuelva, pruebe y pruebe con sal y pimienta.
Paso 4
Hervir los espaguetis en agua con sal durante un par de minutos menos de lo indicado en el paquete. Coloque la pasta en un colador y colóquela en una sartén con salsa picante y siga revolviendo a fuego medio durante otros 2-3 minutos. Sirve la pasta terminada inmediatamente.
