Es muy fácil preparar una guarnición tan maravillosa como las papas al horno con semillas de sésamo. Combina bien con casi todos los tipos de platos de carne y pescado, y sabe bien como plato separado. Gracias a las semillas de sésamo, contiene una gran cantidad de calcio necesario para el organismo.
Es necesario
- Patatas 6-8 tubérculos;
- Sésamo 150 g;
- Sal al gusto;
- Albahaca seca, orégano, sabroso al gusto (o mezcla de "hierbas provenzales").
- Aceite de oliva (aceite de girasol refinado) 3 cucharadas. (2- en la mezcla de sésamo. 1- para engrasar la bandeja de horno)
Instrucciones
Paso 1
Lavar bien con un cepillo (¡las patatas se hornean con piel!) Y cortar las patatas en rodajas.
Paso 2
En un recipiente aparte, mezcle las semillas de sésamo, la sal y la mezcla de hierbas.
Paso 3
Rocíe las papas con aceite de oliva y revuelva uniformemente para cubrir las rodajas.
Paso 4
Sumerja las rodajas en la mezcla de sésamo, sal y hierbas.
Paso 5
Ponga las patatas en un plato engrasado y hornee hasta que estén doradas.
