La ensalada de carne es bastante sencilla de preparar. Hoy en día, cuando hay muchos platos diferentes, pocas personas preparan ensalada de carne. Gozó de la mayor popularidad en las cantinas soviéticas.
Es necesario
- - Carne de res - 200 gramos;
- - Pepinos - 2 piezas;
- - Huevos - 3 piezas;
- - Mayonesa - 5 cucharadas;
- - Verdes: cebollas, perejil, eneldo;
- - Sal.
Instrucciones
Paso 1
Lavamos bien la carne, la ponemos en una cacerola. Rellenar con agua fría, sal y poner al fuego.
Paso 2
Tan pronto como la carne esté hervida, debe retirarse de la sartén y dejar enfriar durante treinta minutos. Luego córtelo en cubos pequeños.
Paso 3
Los pepinos se cortan exactamente en los mismos trozos y se agregan a la carne.
Paso 4
Hierva los huevos, córtelos en cubos y agréguelos a los pepinos y la carne.
Paso 5
Sal, mezclar bien, poner en un plato y agregar mayonesa por encima.
Paso 6
Pica las verduras y colócalas en el borde del plato. Ella sirve como decoración.
