Los sándwiches son realmente un campo ilimitado para la imaginación de la anfitriona, se pueden construir a partir de cualquier ingrediente disponible. Intente usar mantequilla para untar algunos sándwiches. Las recetas son sencillas y asequibles, y los sándwiches son deliciosos.
Pasta de arenque. Tome un paquete de mantequilla ablandada. Pela una cebolla mediana. Retire las espinas del filete de arenque salado. Gire el arenque y las cebollas en una picadora de carne. Pica finamente las hierbas frescas. Mezclar todos los ingredientes en un bol, agregando mostaza al gusto. La pasta de arenque se extiende mejor sobre pan integral, se puede freír.
Pasta verde. Tome y enjuague varios tipos de hierbas frescas: eneldo, perejil, cebolla y ajetes tiernos, cilantro, albahaca. Picar finamente, sal y mezclar con mantequilla. Puede agregar pepino en escabeche o en escabeche picado y pimienta negra a la pasta verde. Los sándwiches con pasta verde son buenos en la temporada de primavera-verano, con abundancia de verduras de jardín.
Pasta de caviar. Mezcle un paquete de mantequilla con una lata de caviar de pescado. Ralle 1-2 huevos duros en un rallador fino. Pica el eneldo verde. Revuelve todo bien. La pasta de caviar es especialmente sabrosa en un pan blanco. Encima, puede poner rodajas finas de pepino fresco y ramitas de cualquier verdura.
Pasta de ajo. Pelar unos dientes de ajo, exprimir en una prensa de ajo en un bol con mantequilla blanda. Agregue un poco de cualquier queso rallado finamente, también puede usar queso procesado. Picar un puñado de nueces, picar el perejil. Mezclar todos los ingredientes. Los sándwiches o picatostes con pasta de ajo serán muy apropiados para los primeros platos.
