La mayoría de los amantes del melón saben que este manjar viene en diferentes variedades. Entonces, ¿cómo distinguir una variedad de otra y, lo más importante, cómo elegir esta fruta dulce correctamente?
Granjero colectivo
Dónde crece: región del Volga. Peso: hasta 1,5 kg. Momento ideal para comprar: desde principios de agosto. Olor: "mujer koljosa" se diferencia en que el melón real de esta variedad no tiene olor. Es importante saber: este melón es resistente a las quemaduras solares, por lo que a menudo se puede ver una mancha característica de una quemadura en la fruta. No debe tener miedo y darse por vencido debido a esto de la fruta que ha elegido. De hecho, la pulpa del melón no se deterioró, ya que solo se quemó la piel de la parte superior.
Torpedo
Dónde crece: Uzbekistán. Peso: hasta 2 kg. Momento de comprar: finales de agosto - principios de septiembre Olor: el "torpedo" tiene un aroma pronunciado, que recordará a muchos de una mezcla de pera, vainilla y miel. Importante saber: esta variedad de melón contiene las vitaminas y minerales más beneficiosos que cualquier otra.
Cariño
Dónde crece: Marruecos. Peso: hasta 1,5 kg. Tiempo de compra: a partir de finales de julio. Olor: El melón "Honey" es muy jugoso y de sabor dulce y también tiene un aroma fuerte. Es importante saber que al consumir este melón con bebidas lácteas o alcohol, existe una alta probabilidad de que desarrolle malestar estomacal.
Cantalupo
Dónde crece: Marruecos y Tailandia. Peso: 1,5-2 kg. Hora de comprar: todo el año. Olor: Para muchos, esta variedad puede no tener un sabor lo suficientemente jugoso. Tiene un aroma bastante fuerte y pulpa dulce. Es importante saber: el "melón" se vuelve insípido en un par de semanas después de la maduración, por lo que no se almacena durante mucho tiempo.
Palta
Dónde crece: Tailandia. Peso: 2 kg. Hora de comprar: a partir de mediados de julio. Olor: pronunciado. Es importante saber: las frutas verdes no tienen olor o son muy débiles. Por eso, esta variedad de melón debe elegirse con un fuerte aroma en mente.
Reglas generales para elegir una buena fruta:
- El aroma de melón se siente con más fuerza en el calor, por lo que no debe elegir la fruta en el exterior, especialmente en climas fríos.
- Toque la corteza con la mano. Se escucha un sonido sordo: la fruta está madura.
- Como una sandía, un melón maduro también debe tener la cola seca.
- Si la piel del melón no es elástica, es mejor no tomar esta fruta, ya que se ha deteriorado.
- En una fruta inmadura, la superficie tiene un color desigual, tiene rayas verdes. Una fruta en mal estado tiene manchas de color gris parduzco.
