La ensalada Golden Sands es muy sabrosa e inusual. Puede ser una gran adición a cualquier mesa festiva. Esta ensalada se puede preparar tanto para cumpleaños como para Año Nuevo.
Es necesario
- - 200 g de maíz enlatado y calamar salado enlatado;
- - 4 piezas. pimientos y tomates;
- - eneldo fresco, perejil, albahaca;
- - aceite de girasol, pimienta molida, sal, especias.
Instrucciones
Paso 1
Para empezar, escurre todo el líquido de la lata de maíz enlatado y coloca los granos en un recipiente hondo.
Paso 2
Enjuague los pimientos morrones, córtelos por la mitad, retire el corazón, las semillas y las particiones blancas. Cortar los pimientos en tiras y agregarlos al maíz.
Paso 3
Enjuague las hierbas frescas. Es mejor no sentir pena por ella en esta receta; con ella, la ensalada festiva resultará más sabrosa y colorida. Picar las hierbas y agregar al bol con el resto de los ingredientes.
Paso 4
Pele las cebollas, córtelas en medias anillas pequeñas, cúbralas con azúcar durante un par de minutos, luego enjuague con agua corriente y agregue a un bol.
Paso 5
Enjuague los tomates y córtelos en gajos. Si lo desea, puede pelarlos previamente escaldados con agua hirviendo. Agregue los tomates preparados a un tazón.
Paso 6
Echar los calamares enlatados en un colador, esperar hasta que se haya escurrido todo el líquido, luego cortar los calamares en tiras y poner en un bol.
Paso 7
Mezclar bien todos los ingredientes de la ensalada Golden Sands, sazonar con aceite de girasol, sal y pimienta al gusto, dejar en el frigorífico media hora.
Paso 8
Antes de servir, coloque la ensalada preparada en ensaladeras en porciones, decore con hierbas picadas.
