La salsa para ensaladas a base de aceite de oliva y vinagre se encuentra muy a menudo en la cocina europea como aderezo para ensaladas ligeras de verduras, así como ensaladas que usan hierbas para ensaladas: rúcula y lechuga. Usamos dos tipos de vinagre para cocinar. Aceite de oliva virgen extra. Y las hierbas de la Provenza le darán a la salsa un aroma único, y a todo el plato, un sabor exquisito.
Es necesario
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- 2 cucharadas de vinagre de vino
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 0.5 cucharadita de hierbas provenzales
- sal.
Instrucciones
Paso 1
Mezcla vino y vinagre balsámico.
Paso 2
Agrega aceite de oliva.
Paso 3
Agregue las hierbas provenzales y la sal.
Paso 4
Batir la salsa ligeramente.
Paso 5
Sazone la ensalada con la salsa.
