La ensalada de pescado rojo es un gran plato para una cena familiar y una mesa festiva. Este aperitivo parece presentable, pero el sabor es simplemente incomparable. Si está buscando una opción interesante para hacer una ensalada con pescado rojo en su alcancía culinaria, entonces preste atención a la receta a continuación.
Es necesario
- - 200 g de pescado rojo ligeramente salado (se recomienda tomar salmón);
- - aguacate - 1 pieza.;
- - tomate - 2 piezas.;
- - aceite vegetal para repostar - 2 cucharadas. l.;
- - verduras: eneldo y perejil, 1 manojo.
Instrucciones
Paso 1
Una vez que tengas todos los ingredientes, puedes empezar a hacer la ensalada de pescado rojo. En primer lugar, pele el aguacate, quítele el hueso, córtelo en cubos pequeños.
Paso 2
Lavar los tomates, quitarles el tallo, cortar la verdura en cubos pequeños. Si ha comprado tomates que son muy acuosos, puede quitarles la mitad. Dicha manipulación es necesaria para que no haya exceso de líquido en la ensalada con pescado rojo.
Paso 3
Corta el pescado rojo en trozos medianos. El salmón debe leerse bien en el aperitivo.
Paso 4
Lave las verduras, pique lo más pequeño posible.
Paso 5
Combine los ingredientes preparados, sazone la ensalada con aceite de pescado rojo, mezcle todo. Agregue sal si lo desea. Debe preparar la ensalada justo antes de servir, de lo contrario, el aguacate perderá su aspecto atractivo y el aperitivo se volverá aguado.
