Hay muchos platos de pollo y pollo. La carne de pollo es muy tierna, no tiene muchas calorías, por lo que es apta tanto para adultos como para niños. ¿Cómo puede sorprender a los invitados teniendo pollo en el refrigerador, pero al mismo tiempo sin tener tiempo para una cocción prolongada? Cocine el pollo en cerveza.
Es necesario
-
- pollo destripado;
- cerveza;
- arroz;
- cebollas de bulbo.
Instrucciones
Paso 1
Toma el pollo. Si el pollo no está destripado, destripalo. Luego lavar y cortar en trozos.
Paso 2
Mientras haces la fase preparatoria, enciende el horno para que cuando sea el momento adecuado, ya esté precalentado.
Paso 3
Sazone el pollo rebanado con pimienta y sal.
Paso 4
Tome una bandeja para hornear profunda o una sartén de un tamaño adecuado, también es adecuada una máquina para hacer gansos. Poner las cebollas prefritas en aceite vegetal en el fondo del molde.
Paso 5
Coloque el pollo preparado encima de las cebollas fritas.
Paso 6
Tome la cerveza y vierta en el plato de pollo lo suficiente para cubrir la carne por completo.
Paso 7
Enjuague dos vasos de arroz con agua corriente. Vierta en una lata de pollo en cerveza. Sal un poco el arroz también. Agregue tres vasos de agua y aceite vegetal (dos cucharadas).
Paso 8
Ajuste la temperatura del horno a unos 150-170 grados. Coloca el plato con todo el contenido en el horno. Espere 15 minutos.
Paso 9
Pasados los 15 minutos, tapar el plato y colocar en el horno por otros 15 minutos. Cuando se cocina de esta manera, la carne de pollo se ve muy apetitosa, jugosa y adquiere un sabor delicado bastante interesante.
Paso 10
Sirva el arroz al horno con pollo como guarnición. Cualquier ensalada hecha con verduras y hierbas frescas será una excelente adición al plato. También se aceptan setas saladas, pepinos y aceitunas.
