Queda muy poco hasta el año nuevo. Es hora de pensar en el menú. La ensalada Tiffany será un adorno maravilloso para una mesa festiva.
Es necesario
- - 2 pechugas de pollo;
- - 200 gr. queso;
- - 6 huevos;
- - 100 gr. piñones;
- - 150 gr. uvas verdes;
- -150 g de uvas negras;
- - 200 gr. crema agria;
- -200gr. mayonesa;
- - curry.
Instrucciones
Paso 1
Marinar las pechugas de pollo al curry y freír. Una vez que se hayan enfriado, divida la carne en fibras.
Paso 2
Hervir los huevos, rallar en un rallador mediano.
Paso 3
Queso rallado.
Paso 4
Freír los piñones, cortar las uvas por la mitad.
Paso 5
Prepare la salsa de aderezo mezclando mayonesa y crema agria.
Paso 6
Coloque la ensalada en capas:
1 capa - pollo;
2da capa - huevos;
3ra capa - queso;
4ta capa - uvas.
Cubre cada capa con salsa y espolvorea con piñones.
