¡Combinados con un vaso de leche fría, estos delicados muffins pueden volverte loco!
Es necesario
- Para 4 muffins:
- - 75 g de harina
- - 20 g de cacao en polvo
- - 0.5 cucharaditas Levadura en polvo
- - 1/8 cucharadita soda
- - 1/8 cucharadita sal
- - 75 g de azúcar
- - 25 g de mantequilla
- - 125 ml de suero de leche
- - 1 huevo pequeño
- - 50 g de chocolate
Instrucciones
Paso 1
Ponemos el horno a calentar a 200 grados. Mientras tanto, tamice la harina con levadura en polvo, soda, cacao y sal.
Paso 2
La mantequilla debe derretirse y enfriarse. Batir el huevo con el azúcar y el suero de leche, agregar la mantequilla, revolver hasta que quede suave.
Paso 3
Pica finamente el chocolate, si lo deseas, incluso puedes rallarlo. Combine ambas mezclas y agregue chocolate. Mezcle suavemente, vierta en moldes (puede espolvorear un poco más de chocolate encima) y envíe al horno durante 20-25 minutos. ¡Buen provecho!
