Muchos han probado la maravillosa bebida de hibisco, pero pocos saben que se puede utilizar para hacer un excelente postre bajo en calorías: la gelatina.
Es necesario
4 cucharadas de hibisco seco, 2 vasos de agua, 3 cucharadas de miel líquida, 15 gramos de gelatina, 1 mandarina
Instrucciones
Paso 1
Vierta el hibisco con 1 vaso de agua hirviendo, cierre la tapa y déjelo en infusión durante 10 minutos.
Paso 2
Revuelva la gelatina con un vaso de agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva por completo. Deje que se hinche durante 10 minutos.
Paso 3
Cuela el hibisco y vierte en cualquier recipiente. Agrega miel y gelatina diluida. Revuelva todos los ingredientes.
Paso 4
Tome un molde (preferiblemente un molde de silicona u otro molde de gelatina) y coloque las rodajas de mandarina peladas en el fondo.
Paso 5
Vierta la gelatina en un molde y refrigere durante 6-8 horas.
Paso 6
Voltea la gelatina en un plato plano antes de servir.
