La tarta de manzana con nueces es un postre original, pero muy sabroso y fácil de preparar que no dejará indiferente a nadie.
Necesitará:
1) Harina - 250 gr.
2) Azúcar - 200 gr.
3) Manzanas - 3 piezas
4) Nueces - 300 gr.
5) vainillina - 0.5 cucharaditas
6) Levadura - 0.5 cucharaditas
7) Sal - 0.5 cucharaditas
Paso 1
Primero, preparemos la masa. Mezclar los huevos con el azúcar y batir con una batidora. El azúcar debe estar completamente disuelto.
Paso 2
Combine la harina, la sal, la levadura y la vainillina en un tazón grande. Agrega la mezcla de huevo y azúcar. Mezclar todo suavemente.
Paso 3
Pica las nueces y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea las nueces en un horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando. Cuando las nueces estén doradas, sacar del horno, espolvorear con sal y dejar enfriar.
Paso 4
Mientras tanto, pela las manzanas y córtalas en cubos. Agrega las nueces y las frutas a la masa.
Paso 5
Engrase una fuente para hornear con mantequilla, vierta la masa y aplanar. Precaliente el horno a 180 grados. Hornea el bizcocho durante una hora o hasta que esté dorado.
Paso 6
¡La tarta de manzana y nueces está lista! Si lo desea, puede verterlo con salsa de caramelo o chocolate y espolvorear con nueces. ¡Buen provecho!
Consejo útil
Antes de sacar la tarta del horno, te aconsejo que compruebes si está cocida. Para hacer esto, tome un palillo e insértelo en el medio del pastel. Si queda masa, entonces vale la pena mantener la cocción en el horno un poco más. Si el palillo está seco, entonces el pastel está listo.
