Los platos cocinados en la airfryer son increíblemente sabrosos y saludables. Además, una gran ventaja es el factor de que el tiempo dedicado a cocinar alimentos en la airfryer se reduce significativamente debido al principio de cocción. Los platos de pollo son un plato bastante común en todas las mesas festivas. Para sorprender y deleitar a sus seres queridos y seres queridos, intente cocinar platos de pollo exóticos en un mínimo de tiempo.
Es necesario
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- Chuleta de pollo con arándanos:
- 500 gramos de pechugas de pollo;
- 1 vaso de jugo de arándano
- 2 tomates
- 100 gramos de queso (queso duro);
- 1 cebolla de nabo;
- 1 cucharada de arándanos
- especias al gusto.
- Pollo en una olla:
- 500 gramos de pechugas de pollo;
- 300 gr de champiñones;
- 2 cebollas de nabo;
- 3 dientes de ajo;
- 300 gr de crema agria;
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- especias al gusto;
- 50 gramos de queso duro;
- Hierbas frescas.
- Alas orientales:
- 1 kg de alitas de pollo;
- 1 diente de ajo;
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de vino seco (preferiblemente rosado);
- 2 cucharaditas de miel (líquida);
- 2 cucharaditas de jengibre picado
- 1 cucharada de aceite vegetal;
- 1 cucharada de ajonjolí
Instrucciones
Paso 1
Chuleta de pollo con arándanos.
Enjuague y seque las pechugas de pollo. Córtelos en porciones y bátelos con un martillo especial. Luego, sumérjalo en jugo de arándano durante 20-30 minutos. Después de marinar, sazone con especias y colóquelo en la rejilla del medio de su Airfryer. Lavar y secar los tomates y las cebollas. Corta la cebolla pelada en mitades y corta el tomate en rodajas. Colocar encima de las pechugas: cebolla, tomate y queso rallado. El plato se cocina en la airfryer a una temperatura de 200-220 grados durante 40 minutos. Adorne con hierbas frescas y arándanos antes de servir.
Paso 2
Pollo en una olla.
Enjuague y seque las pechugas de pollo, los champiñones y las cebollas. Corta los champiñones y el pollo en trozos. Pelar y picar el ajo y la cebolla. Capa en ollas: pechuga de pollo, cebolla picada, champiñones y ajo. Sal, pimienta y sazona con especias al gusto. Mezcle la crema agria con la pasta de tomate y vierta la mezcla resultante en las ollas de pollo. Este plato se cocina en la airfryer durante 40-50 minutos a una temperatura de 200-220 grados. Espolvorea con queso rallado antes de servir el plato, adornado con hierbas frescas.
Paso 3
Alas orientales.
Enjuague y seque las alitas de pollo. Pelar y picar los ajos. En un tazón hondo o cacerola pequeña, combine las alitas de pollo con ajo, aceite de girasol, jengibre picado, miel, vino y salsa de soja. Batir todo hasta que quede suave y dejar macerar en un lugar fresco durante 30-40 minutos. Coloque las alitas de pollo listas para cocinar en la rejilla del medio de la airfryer y vierta sobre el resto de la marinada. Cocine el plato durante 40 minutos a una temperatura de 200 grados. Las alas orientales se sirven en un plato abierto, espolvoreadas con semillas de sésamo encima. ¡Buen provecho!