Los rollos de pollo en un empanizado de nueces inusual complacerán a los gourmets y amantes de las combinaciones de sabores inusuales.
Es necesario
- Para 4 personas:
- - 4 pechugas de pollo (125-150 g cada una);
- - 4 rodajas de piña;
- - 3 dientes de ajo;
- - 200 g de mayonesa;
- - 0.5 tazas de nueces.
Instrucciones
Paso 1
Envuelva cada pedazo de pechuga con film transparente y bata. engrasar ambos lados con mayonesa. Pelar los ajos y pasar por una prensa o rallar sobre un rallador fino. Lubrique el pollo con él.
Paso 2
Corta la piña en cubos pequeños. Colóquelo en cada trozo de filete preparado y enrolle en rollos. Asegúrelos con palillos de madera o bandas elásticas.
Paso 3
Moler los granos de nuez en pequeñas migas. Sumerja los rollitos de pollo rellenos de piña en ellos.
Paso 4
Coloque los rollos en la rejilla inferior de la airfryer y hornee por 20 minutos a alta velocidad y temperatura máxima. Luego ajuste la temperatura a 170 grados y hornee el plato por otros 20 minutos.
