"¡No comas muchos dulces, se te caerán los dientes!" - Nuestros padres nos contaron historias de terror y ahora se las contamos a nuestros hijos.
Quiero compartir una deliciosa, y lo más importante, una receta útil para dulces, de la cual los dientes no solo no se caerán, sino que también se fortalecerán -)
¡Come para tu salud!
Es necesario
- 1,0,5 kg. fechas
- 2.100 gr de nueces (se pueden usar cacahuetes)
- 3.300 gr de leche en polvo
- 4. Copos de coco 1-2 paquetes
- 4.1 plátano (opcional)
Instrucciones
Paso 1
Pon los dátiles en un bol. Llénelos con agua hirviendo durante 10-15 minutos.
Paso 2
Mientras se remojan los dátiles en agua hirviendo, lavar las nueces y sofreírlas en una sartén sin aceite. Luego cortamos nuestras nueces (preferiblemente más pequeñas), retiramos todo tipo de piel.
Paso 3
Pelar los dátiles en un recipiente aparte. Cortamos las fechas.
Paso 4
Agregue leche en polvo a los dátiles picados. Amasar la masa hasta que quede suave.
Paso 5
Agregue nueces y plátano picado (puede usar medio plátano).
Es más fácil enrollar las bolas sin un plátano, pero sabe mejor con un plátano. -)
Paso 6
Ponemos una taza de agua frente a nosotros (nos mojamos las manos en agua para que nuestra masa no se pegue a nuestras manos y enrollamos fácil y rápidamente los dulces);
una taza vacía para bolas terminadas;
una taza de coco
Paso 7
Nos mojamos las manos en agua, tomamos un poco de nuestra masa y hacemos rodar bolitas. Enrolle las bolas enrolladas en copos de coco. ¡Los dulces están listos!
Paso 8
Una vez finalizada la cocción, puedes enfriar nuestras bolas de caramelo en el frigorífico. ¡Buen provecho!