El pastel "Kiss", horneado con sus propias manos, será un gran regalo para su ser querido. Su nombre suave y romántico le contará sus sentimientos más cálidos y devotos. Hornea un plato para tu amada por su cumpleaños o simplemente así, sin motivo, y verás que quedará muy satisfecho con tus dotes culinarias.
Es necesario
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- Para preparar la masa:
- leche condensada - 1 lata (250 gramos);
- cacao - 4 cucharaditas;
- huevo de gallina - 3 piezas;
- harina - 250 gramos;
- soda
- apagada con jugo de limón - 1 cucharadita.
- Para preparar la crema:
- crema agria - 250 gramos;
- azúcar granulada - 3 cucharadas.
- Para preparar el glaseado:
- mantequilla - 50 gramos;
- leche - 2 cucharadas;
- Cacao - 3 cucharadas.
Instrucciones
Paso 1
Prepara los pasteles. Para ello, mezcle bien con una batidora o batidora los huevos, la leche condensada, la harina y la soda. Divida la masa resultante por la mitad: agregue cacao a una de las partes. Luego divide cada parte por la mitad. Debes tener 4 piezas de masa, de las cuales necesitas hornear 4 pasteles. Distribuya suave y uniformemente cada trozo de masa en una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal y colóquela en un horno precalentado a una temperatura de 180-200 grados para hornear. El tiempo de horneado es de 15 a 20 minutos. Luego saca la tarta del horno y deja enfriar. Haz lo mismo con el resto de la prueba.
Paso 2
Batir la crema agria con el azúcar con una batidora. Con la crema resultante, a su vez, lubrique cuidadosamente cada bizcocho para que se remojen. Coloque los pasteles engrasados cuidadosamente uno encima del otro.
Paso 3
Prepara la guinda para el bizcocho. Para ello, mezcle bien la leche, la mantequilla, el azúcar y el cacao, ponga a fuego lento y cocine por 20 minutos, revolviendo constantemente. Retirar la mezcla del fuego, dejar enfriar y verter la masa resultante en el bizcocho.
