Los nutricionistas creen que las personas que rechazan el desayuno están cometiendo un gran error. En su opinión, la comida de la mañana es la principal y juega un papel muy importante en el mantenimiento de la salud. Para que el desayuno sea saludable, es importante elegir los productos necesarios para su preparación, que aumentan la carga energética y tienen un efecto beneficioso sobre el bienestar.
Requesón
Si desea servir algo saludable para el desayuno, piense en el requesón. Es un depósito de calcio y proteínas, y al mismo tiempo hay un poco de grasa en el requesón, no es alto en calorías. Para los amantes de los platos dulces, se puede batir con una batidora, añadiendo trozos de manzana. La masa de cuajada se extiende sobre pan o tostadas y se espolvorea con canela por encima. La segunda opción no es para los golosos: debe salar el requesón y agregar trozos de verduras y hierbas a la masa: pepinos, tomates, pimiento morrón.
Huevos
Los huevos no solo son un producto saludable, sino que también son necesarios para el organismo. La sensación de hambre no te visitará hasta el almuerzo, si comienzas el día con ellos, porque los huevos son ricos en proteínas. Para aquellos que están controlando los niveles de colesterol, no freír los huevos en mantequilla e incluir tocino en su composición. Por sí solos, los huevos no aumentan el colesterol malo.
Yogur
El yogur ayuda a mejorar los procesos digestivos gracias a los probióticos, lo que significa que ayuda a eliminar los kilos de más. Al incluir yogur en su desayuno diario saludable, puede ayudar a reducir el colesterol malo. Este producto es rico en vitamina B12, así como en yodo, calcio, zinc y fósforo. Además, la leche, de la que también extraemos calcio, es absorbida por el organismo peor que el yogur. Es mejor comprar este producto sin rellenos y agregar sabores en forma de miel, bayas o frutas por su cuenta.
Avena
Un desayuno abundante y saludable puede incluir avena. Esta papilla es rica en fibra y, por tanto, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y reduce el colesterol. Como alimento de bajo índice glucémico, la avena suprime el apetito.
Zalamero
Es fácil obtener su ingesta diaria de frutas y verduras por la mañana si su desayuno saludable consiste en batidos. Lo preparamos a base de productos lácteos bajos en grasa: yogur, kéfir o simplemente leche.
Bayas
Definitivamente vale la pena agregar un puñado de bayas al yogur o avena, incluso si está descongelado, si no es verano ahora. Después de todo, no tienen muchas calorías, pero contienen una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Los fitonutrientes y antioxidantes que se encuentran en las fresas, frambuesas, arándanos y otras bayas ayudan al corazón y reducen el riesgo de cáncer.
Té verde
Bueno, qué desayuno tan saludable puede ser sin té verde. Vale la pena recordar que esta bebida en particular puede prevenir daños en las células del cuerpo, gracias a las sustancias únicas de las catequinas. Para liberarlos, el té verde debe infundirse durante al menos 5 minutos.
