¡Qué frutas exóticas no puedes encontrar hoy en las estanterías de los hipermercados rusos! Ojos y correr hacia arriba … Correr y tropezar con una fruta que parece una manzana. Pero esto no es una manzana en absoluto, sino una guayaba, aunque a veces se le llama manzana tropical.
En total, se conocen 3 variedades de guayaba:
- fruta con pulpa de frambuesa y piel clara;
- fruta con pulpa de frambuesa, cáscara burdeos;
- fruta con pulpa ligera y piel clara.
Cabe señalar que la guayaba se usa no solo para cocinar. Por sus propiedades beneficiosas, la fruta es muy utilizada en cosmetología y dietética.
Puedes encontrar una guayaba en casi todos los países tropicales, solo hay un "pero": lo más probable es que una guayaba en algún lugar de Tailandia no esté madura. ¿Buscas una guayaba realmente madura? ¡Entonces estás en Indonesia! ¡Aquí es donde encontrarás una misteriosa belleza tropical realmente madura!
Comer guayaba es una ciencia simple. Es cierto que no debe morderla como una manzana familiar, porque la restauración de los dientes rotos es una tarea problemática y costosa. Es mejor tomar un cuchillo y cortar la fruta, y los huesos se pueden quitar de inmediato. Y no olvides tirar los huesos, porque no se pueden comer.
¡Pero vale la pena probar la guayaba! De hecho, contiene una gran cantidad de elementos químicos útiles, por ejemplo, potasio, yodo, hierro, manganeso, zinc, cobre. Las propiedades beneficiosas de la guayaba no terminan ahí. Se recomienda comer guayaba si tiene problemas de hígado, corazón o estómago. El té de guayaba ayuda a mejorar la digestión y las hojas son buenas para aliviar el dolor de heridas y abrasiones. La guayaba seca no pierde sus propiedades útiles, ¡lo cual es una buena noticia!
Sin embargo, como cualquier fruta, la guayaba es buena en ensaladas de frutas; ¡con ella también se hacen mermeladas, puré de papas, jaleas e incluso mantequilla! En otras palabras, hay muchas cosas útiles en una pequeña manzana tropical. ¡Pruébelo con valentía, buen provecho!
