Para todos los que aman los cítricos y los postres ligeros, les aconsejo que preparen esta delicia de naranja y mandarina. Sin embargo, tenga cuidado con el exceso de calorías, ya que el postre contiene azúcar. Perfecto para tratar rápidamente a invitados inesperados. Apreciarán tu regalo. Pruébelo y no se arrepentirá de haber perdido el tiempo.
Es necesario
- - zumo de naranja - 3 vasos,
- - mandarinas - 3-4 piezas,
- - azúcar - 80 g,
- - hoja de gelatina - 60 g,
- - licor de naranja - 2 cucharaditas
Instrucciones
Paso 1
Ponga jugo de naranja en la estufa, caliente (¡no hierva!), Disuelva el azúcar en él, agregue gelatina. Sostenga la estufa hasta que la gelatina se disuelva y retire del fuego. Déjelo enfriar un poco.
Paso 2
Mientras tanto, pelar las mandarinas y dividirlas en gajos, quitando adecuadamente la malla blanca amarga. Agrega licor a la masa gelatinosa tibia, mezcla y vierte todo en un molde.
Paso 3
Pon las mandarinas en la mezcla. Mantener por un tiempo a temperatura ambiente para enfriar la masa, y luego colocar el molde en el refrigerador para cuajar la gelatina. Después de aproximadamente 2-3 horas, el postre se puede quitar del molde de sauce, cortar en porciones y servir, adornado con hojas de menta.
