Con miel, puede hacer galletas de jengibre fragantes, pasteles delicados, panes de jengibre, pasteles. En los productos horneados, incluso un producto azucarado encontrará una segunda vida y ayudará a crear un plato de postre fragante.
Instrucciones
Paso 1
Los productos horneados con miel pueden ser bajos en calorías. La prueba de esto es la charlotte. Mezcle medio vaso de harina y copos de avena, agregue 2 huevos, 100 gramos de azúcar, 3 cucharadas de miel, vierta un vaso de kéfir, revuelva la masa. Déjelo en infusión durante 30 minutos para hinchar los copos de avena.
Paso 2
Corte 6 manzanas, previamente peladas de la piel y las semillas, en cuadrados grandes. Poner las piezas en un molde, cubrir con masa. Hornee a 180 ° C durante unos 30 minutos. Determine la preparación con un palillo de dientes. Si permanece seco al perforar la masa, entonces es hora de obtener la miel charlotte.
Paso 3
El pan de jengibre con miel también se prepara rápidamente. Batir medio vaso de azúcar con dos huevos, agregar 60 gramos de miel líquida. Si es espeso, precalentarlo en un baño de vapor. Agregue 100 gramos de crema agria y harina cada uno. Apague media cucharadita de bicarbonato de sodio con 25 gramos de jugo de limón. Revuelva la masa con una batidora.
Paso 4
Vierta 80 gramos de pasas, previamente cocidas al vapor en un vaso de agua hirviendo durante 20 minutos, y 50 gramos de nueces picadas. Remover la masa, verterla en un molde ignífugo engrasado. Cubre la masa con papel de aluminio. Hornee en horno a 210 ° C durante unos 45 minutos. Si desea que el pan de jengibre sea de color oscuro, después de este tiempo, retire el papel de aluminio, mantenga la cocción en el horno apagado durante otros 10 minutos.
Paso 5
Hornea una tarta de limón con miel. La masa es de mantequilla, el relleno es tierno, con aroma cítrico. Combine 100 gramos de harina y 50 gramos de mantequilla fría en un procesador de alimentos. De lo contrario, corte la mantequilla en trozos directamente en la harina y luego muélala con las manos.
Paso 6
Agrega 1 huevo, la ralladura y el jugo de un limón. Vierta la masa, forme una bola. Enrolle la masa en un panqueque para que quepa en la fuente para hornear. Ponlo ahí, envuélvelo para hacer los lados de 3 cm de alto, mete el molde en el frigorífico durante 25 minutos. Vierta los guisantes, frijoles o frijoles secos dentro y hornee a 190 ° C durante 15 minutos. Luego otros 5 minutos, quitando el relleno.
Paso 7
Mientras tanto, ocúpate del relleno. Mezclar el jugo de tres limones y la ralladura de dos limones. Agregue 2 huevos, 150 gramos de miel (espesa) y crema agria de 200 grasas. Verter el relleno sobre la base caliente y hornear durante unos 30 minutos a 160 ° C.
Paso 8
Sirva la tarta de miel francesa con té. Ponga 150 gramos de azúcar en polvo en una cacerola, agregue 500 ml de leche y 400 gramos de miel. Pon la masa al fuego, revuelve de vez en cuando. Cuando hierva, agregue 2 vasos incompletos de harina y media cucharadita de bicarbonato de sodio. Revuelva la masa, enróllela en círculo, colóquela en un plato ignífugo engrasado. Hornee durante aproximadamente una hora.
