Cocinar en una multicocina no solo es una oportunidad para ahorrar tiempo, sino también una oportunidad para hacer que incluso la comida más simple sea deliciosa. Por lo tanto, cuantas más recetas para una multicocina conozca, más oportunidades tendrá de complacer a su hogar con obras maestras culinarias.
Es necesario
- - trigo sarraceno - 1 multi-vaso;
- - agua - 2 vasos múltiples;
- - carne picada (cualquiera es adecuada) - 150-200 g;
- - zanahorias - 1 pieza;
- - ajo - 1 diente;
- - aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
- - pimienta, especias, sal y hierbas - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Entonces, en primer lugar, vierta el trigo sarraceno en un colador y enjuague bien con agua corriente. Y dejar hasta que se escurra todo el líquido. Lavar bien las zanahorias, pelarlas y rallarlas con un rallador grueso. Pelar los ajos, pasar por una prensa o picar con un cuchillo.
Paso 2
Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina, coloque las zanahorias allí, luego la carne picada y el ajo picado. Encienda el modo "Hornear", o cualquiera que sea adecuado, durante 15 minutos. Revuelva los ingredientes cada 5 minutos para separar la carne picada en trozos.
Paso 3
Después de que el multicooker emita una señal de sonido, agregue el trigo sarraceno lavado al bol, vierta agua y configure el modo "Trigo sarraceno", "Cereales", "Arroz", en general, guíese por el modo proporcionado por su máquina. Cocine hasta que escuche un pitido.
Paso 4
Se recomienda servir el plato caliente, espolvorear con hierbas finamente picadas. El trigo sarraceno con carne picada se puede complementar con verduras frescas o algún tipo de ensalada ligera. Por cierto, si no quieres darle vueltas a la carne picada, puedes agregar carne al trigo sarraceno, simplemente córtala en trozos muy pequeños. De lo contrario, la secuencia de cocción y la receta no cambiarán.
