El trigo sarraceno suelto combina bien con cualquier tipo de carne. Esta guarnición se puede servir en cualquier mesa. El trigo sarraceno contiene una gran cantidad de oligoelementos útiles. La forma más sencilla de prepararlo es utilizando una multicocina.
Es necesario
- - 520 g de trigo sarraceno (almendra);
- - 1200 ml de agua;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Vierta la cantidad requerida de trigo sarraceno en el recipiente y cúbralo con agua. Revuelva lentamente con la mano en el sentido de las agujas del reloj y luego en el sentido contrario. Drene el agua sucia y repita el procedimiento hasta que el agua se aclare.
Paso 2
Lubrique el fondo del recipiente multicocina con mantequilla. Es mejor cortarlo en trozos pequeños y esparcirlo uniformemente con una cuchara especial. Llenar con agua, midiendo el volumen requerido con una taza medidora. Sal y mezcla bien. No utilice utensilios de metal, ya que pueden dañar el revestimiento antiadherente.
Paso 3
Seleccione el programa "Gachas de avena / cereales" (según el modelo, el nombre puede cambiar) y configure el temporizador en 25 minutos. Después de cocinar, revuelva la sémola con mantequilla y sirva.
