A muchos nos encanta la pizza, porque es un platillo delicioso que es apto tanto para un snack solo como para una gran compañía. La pizza real requiere trabajo, pero puedes hacer rápidamente un plato igualmente delicioso que es muy similar a la pizza real.
La pizza es buena tanto con té como con café, cerveza, vino. Este tipo de "pizza" es adecuada no solo para el consumo con diferentes bebidas, sino también, lo más importante, para amas de casa y amas de casa completamente diferentes, incluso los más vagos e ineptos.
Entonces, necesitará: 2 huevos, 4 cucharadas de mayonesa y crema agria, 10 cucharadas de harina, aproximadamente 100-150 g de queso, aproximadamente 100 g de salchicha (puede reemplazarlo con salchichas o jamón, otra carne preparada), un tomate, sal al gusto, verduras, especias.
Cocinando. Mezclamos la masa de crema agria, mayonesa, huevos, harina, sal (debe resultar bastante líquida, como crema agria). Vierta la masa en una sartén e inmediatamente extienda el relleno, espolvoree con queso rallado por encima. Freímos la "pizza" durante 2-3 minutos sin tapa, luego cerramos bien la tapa y mantenemos la pizza a fuego lento hasta que el queso se derrita. Coloque en un plato ancho y plano y sirva caliente.
Consejo: ¡fantasea con el relleno! Puede agregar o reemplazar algún ingrediente (excepto queso), por ejemplo, salchicha con champiñones u otros champiñones, así como hacer un relleno elegante: champiñones por un lado, salchicha con aceitunas por el otro y algunas verduras por el tercero (por ejemplo, tomates, guisantes, maíz).
