Aquellos que cambian a una dieta de alimentos crudos a veces quieren sentir el sabor de sus platos favoritos. Y en el frío y tira de algo abrasador y afilado.
Es necesario
- - 3 zanahorias medianas;
- - 6 dientes de ajo;
- - 1/2 cucharadita sal marina;
- - 1 / 2-1 cucharadita cariño;
- - 1 / 4-1 / 2 cucharadita pimiento rojo;
- - jugo de medio limón;
- - 3 cucharadas agua;
- - Rallador de zanahoria coreano;
- - prensa de ajo.
Instrucciones
Paso 1
Primero debes lavar y pelar las zanahorias. Rallarlo en tiras en un rallador especial para zanahorias coreanas o cortarlo con un cuchillo.
Paso 2
Poner las zanahorias ralladas en un plato hondo, agregar sal y triturar un poco para que dé jugo. Luego agregue pimienta, jugo de limón y miel disueltos en agua.
Si las zanahorias están jugosas, entonces no es necesario agregar agua y disolver la miel en jugo de limón.
Paso 3
Machacar el ajo con una prensa y mezclar con las zanahorias.
Paso 4
Cubra la ensalada preparada y refrigere durante 6-8 horas.
