¡Qué hermosa es la lila en flor! Estos racimos elásticos, que huelen maravillosamente, emiten un aroma tan vertiginoso que el corazón se llena de alegres anticipaciones de cambios inminentes y, posiblemente, nuevos amores. ¡Primavera! Solo después de que florecen las lilas, queda claro: el invierno no volverá, su tiempo se ha ido para siempre, ¡ha llegado el momento de las lilas!
Pero la lila no solo es una hermosa planta en sí misma, también es extremadamente útil. Las flores de color lila, tanto frescas como secas, se pueden preparar y utilizar como antipirético natural, diaforético.
En flores y hojas de lilas, todas las propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, anticonvulsivas y analgésicas son muy pronunciadas.
También ayudará con todas las formas de diabetes, detener y restaurar la sangre en caso de sangrado uterino.
Y con bronquitis, asma, neumonía, catarro, tuberculosis, el primer asistente. Iguala los ruidos cardíacos, alivia la ciática, restaura el ciclo menstrual.
¿Tener un resfriado? ¡Bebe leche tibia con una cucharada de mermelada de lilas!
¿Cómo preparar este remedio milagroso?
Para 1 kg de flores lilas, tome 2 tazas de azúcar, 2 tazas de agua y un limón entero con ralladura.
Recolectamos lilas en flor, enjuagamos bien los pinceles con agua corriente, los llenamos con agua hirviendo y cocinamos durante 10 minutos. Ahora agregue la mitad del limón en rodajas allí, cúbralo con una toalla o paño y déjelo reposar durante media hora.
Después de 30 minutos. Sacamos los pinceles, añadimos la cantidad necesaria de azúcar granulada a la infusión resultante y hervimos la masa a fuego muy lento durante unos 20 minutos.
Los racimos extraídos de la infusión se frotan con 5-10 gotas de jugo de limón y se sumergen en el "caldo de lila" durante 5 minutos antes de cocinarlos.
Vierta la mermelada terminada en frascos preparados y enróllela como cualquier otra mermelada, ya sea de cereza o fresa. Dé la vuelta a los frascos y cúbralos con una toalla de felpa, esperando que la mermelada en los frascos se enfríe por completo.
¡La mermelada resulta fragante, sabrosa y muy saludable! No ayuda peor que la frambuesa y, de todos modos, mejor que la "química" de la farmacia.
Por cierto, las hojas de color lila no son menos útiles que las flores. Preparados como té, pueden ayudar a tratar la malaria, la diarrea, las úlceras de estómago y la tos ferina. Hojas muy útiles, es una pena que no sean tan sabrosas como la mermelada de las flores lilas preparadas para el invierno.
¿Quieres mermelada de lilas? Lo siento. Luego, al menos, recoge las ramas de color lila con pinceles de flores en escobas y sécalas, colocándolas en bolsas de lona, recortadas. En invierno, en las heladas, es muy agradable preparar una taza de té lila y, junto con el aroma de la primavera lila, ¡respirar el olor de las esperanzas lilas!