Varios postres con semillas de amapola son siempre beneficiosos para todos en la repostería casera, recordándonos la infancia. El pastel de amapolas con naranjas será un adorno maravilloso de la mesa festiva. Se toma prestado de la cocina estadounidense.
Es necesario
- - 3 naranjas;
- - 150 g de azúcar blanca;
- - 240 g de harina premium;
- - 3 huevos;
- - 150 g de mantequilla blanda;
- - 0, 5 sobres de levadura en polvo;
- - 50 g de amapola;
- - 250 g de mascarpone;
- - 150 g de azúcar glas;
- - jugo de media naranja;
- - 4 cucharaditas chispitas de confitería brillantes para decoración.
Instrucciones
Paso 1
Primero, prepara el puré de naranja. Para ello, retira la piel de dos frutas lavadas y quita las semillas, corta cada una de ellas en dos y bate en una licuadora. Después de agregar el azúcar, vuelva a batir bien para que la mezcla resultante parezca un puré. Luego agregue los huevos, la harina tamizada, el polvo de hornear y la mantequilla ligeramente ablandada. Revuelva la mezcla resultante. Agregue las semillas de amapola y haga puré hasta que quede suave.
Paso 2
Coloque una bandeja para hornear con un fondo dividido en un horno caliente (precalentado a 190-200 grados). Cúbralo con papel de horno empapado en un poco de aceite. Verter el puré resultante, poner encima el último corte de naranja, cortar en círculos y hornear durante 40 minutos.
Paso 3
Prepara la nata. Para hacer esto, debe usar ingredientes como mascarpone, jugo fresco de media naranja y azúcar en polvo.
Paso 4
Deje enfriar el pastel horneado, luego divídalo en 2 capas. Engrase la parte superior del bizcocho de abajo con la mitad de la nata, ponga el segundo bizcocho encima. Extienda la nata restante por todos los bordes del bizcocho. Decora con chispas de hojaldre.
Paso 5
El pastel terminado debe empaparse en un lugar frío. Para hacer esto, simplemente envíelo al refrigerador por un par de horas. No estará mal si dejas la tarta toda la noche.
