Sándwich De Tocino Y Café

Sándwich De Tocino Y Café
Sándwich De Tocino Y Café

Tabla de contenido:

Incluso el sándwich de tocino más básico puede ser una verdadera delicia culinaria. Su peculiaridad radica en el hecho de que el tocino se fríe en una pizca de azúcar y café.

Sándwich de tocino y café
Sándwich de tocino y café

Es necesario

  • - 8 rebanadas de tocino crudo;
  • - café recién molido - un cuarto de vaso;
  • - azúcar (morena) - 2 cucharadas. cucharas
  • - queso (cremoso) - 1 cucharada;
  • - ralladura de limón - 1 cucharada;
  • - limón - 1/2;
  • - aceite de oliva - 1 cucharada;
  • - pimiento rojo - 1 cucharadita;
  • - Hojas de lechuga;
  • - un pan.

Instrucciones

Paso 1

Primero, debes marinar el tocino. Usamos pimiento rojo, café molido, azúcar y agua como adobo. Distribuimos la mezcla sobre lonchas de tocino, tapamos con film transparente y metemos en el frigorífico 2 horas (o toda la noche).

Paso 2

En el siguiente paso, precaliente el horno a 190-200 grados.

A continuación, cubra la bandeja para hornear con papel de hornear y coloque el tocino sobre ella.

Debe hornear el tocino durante 15-20 minutos, hasta que esté crujiente.

Paso 3

Haciendo la salsa para sándwich. Para ello, mezcle queso rallado, ralladura y jugo de limón, aceite de oliva y pimiento rojo.

Paso 4

Lubrique el pan con esta mezcla (mejor frito), unte lechuga, tocino y sirva caliente a la mesa.

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