Un sándwich de tocino es un desayuno o un refrigerio bastante abundante. Al conocer la receta clásica de sándwich de tocino, puede convertirla en exclusiva fácilmente agregando otro ingrediente a la receta.
Es necesario
- - tocino,
- - un pan,
- - manteca,
- - hoja de lechuga,
- - un tomate,
- - un huevo.
- - queso
- - pimiento
Instrucciones
Paso 1
Para un sándwich, es suficiente tomar 2-3 rebanadas de tocino. Coloca una sartén a fuego medio. No es necesario agregar mantequilla ya que el tocino se derretirá parcialmente cuando se caliente. Freírlo, dándole la vuelta de vez en cuando. Evita que el tocino se queme. Lo ideal es que se fríe hasta que esté crujiente. Escurre la grasa de la sartén inmediatamente después de cocinar el tocino. De lo contrario, será muy difícil limpiar la sartén.
Paso 2
Corta el pan en diagonal para formar triángulos. Opcionalmente, puedes tostar el pan en una tostadora o en un horno. Tome un triángulo y engrase bien.
Paso 3
Colocar una hoja de lechuga encima del pan, y encima el tocino previamente frito.
Paso 4
Para un sándwich de tocino clásico, agregue el tomate en rodajas y cubra el sándwich con una segunda rebanada de pan. Este sándwich también se llama BLT.
Paso 5
Si te gustan los sándwiches más jugosos, puedes agregar tu salsa favorita o kétchup entre el tocino y el tomate.
Paso 6
Para hacer un sándwich de desayuno inglés, coloque un huevo frito encima del tocino.
Paso 7
Para que el sándwich sea perfecto para ti, puedes agregar tus ingredientes favoritos. Los más habituales son el queso, el pepino fresco o en escabeche cortado en rodajas finas, la cebolla o el pimiento morrón.
