Si nunca antes ha cocinado una pizza de verduras con calabacín, asegúrese de hacerlo. La pizza jugosa y sabrosa deleitará no solo a los adeptos de los platos de verduras, sino también a los gourmets ávidos.
Es necesario
- - calabacín pequeño - 1 ud.
- - zanahorias - 1 ud.
- - cebolla - 1 ud.
- - espacios en blanco para pizza - 2 uds.
- - mantequilla - 50 gramos.
- - queso duro - 100 gramos.
- - aceite vegetal - 50 gramos.
Instrucciones
Paso 1
Esta sencilla receta de pizza casera de calabacín te permite obtener un plato completo y sabroso en poco tiempo. Prepararás las verduras para pizza en tan solo 10 minutos. Pelar la cebolla, lavar y picar finamente. Pelar, lavar y picar las zanahorias en una licuadora. Sofreír ligeramente las zanahorias y las cebollas en aceite vegetal.
Paso 2
Pele el calabacín de la piel y las semillas y ralle con un rallador grueso. Coloque las zanahorias y las cebollas en el bizcocho de pizza. Coloque encima el calabacín rallado. Agrega unas rodajas de mantequilla.
Paso 3
Para hacer pizza de calabacín con verduras, necesitas queso. Cualquier queso duro servirá. No importa el contenido de grasa del queso para pizza. Frote el queso en un rallador grueso y espolvoree sobre la pizza. Coloca la pizza en un horno precalentado. Hornee a 180 grados durante veinticinco a treinta minutos.
