Una verdad común: para perder peso, es necesario comer menos. Y este es precisamente el principal problema: nuestros hábitos, la rutina diaria, todo tipo de tentaciones del día a día nos impiden ajustar nuestra dieta. Pero si actúas de forma gradual, según un determinado sistema, puedes conseguir muy buenos resultados visibles. El programa de reestructuración nutricional gradual fue propuesto por las nutricionistas estadounidenses Maria Jones y Adele Pace. El principio fundamental de este programa no es la violencia contra su cuerpo, sino el placer de adquirir nuevos hábitos alimenticios.
Instrucciones
Paso 1
Etapa uno: sustitución
Los nutricionistas declaran unánimemente: no se puede reducir drásticamente la cantidad de calorías consumidas con los alimentos, ya que en respuesta a esto, el cuerpo comenzará a reducir la tasa metabólica. Por lo tanto, en la primera etapa de la reestructuración del sistema nutricional, debe intentar reemplazar diferentes productos con productos similares, pero menos dañinos, por ejemplo, con un contenido de grasa más bajo.
Paso 2
Primero, reemplace la salchicha grasosa y el tocino con jamón magro y luego con pollo o pavo hervido, sazonado con especias. Leche 3, 2 por ciento de contenido de grasa cambia a 2, 5, y luego - a 1,5 por ciento. Reemplazamos el pan blanco con pan de granos, incluso mejor, con pan de granos o lavash fino. En lugar de pasteles y chocolate con leche, tratamos de comer mermelada de frutas y un poco de chocolate amargo, luego frutos secos. Por lo tanto, debe intentar reemplazar tantos productos de su dieta diaria como sea posible sin experimentar emociones negativas.
Paso 3
Etapa dos: trabajar con los malos hábitos alimenticios
En la segunda etapa, debe analizar sus hábitos y errores alimentarios e intentar corregirlos. Por ejemplo, el hábito de comer bocadillos entre comidas puede aportar al cuerpo una buena cantidad de calorías adicionales. ¡Y si trata de adelantar gradualmente el tiempo del refrigerio 15-20 minutos durante varios días, hasta que este refrigerio se convierta directamente en el almuerzo!
Paso 4
U otro ejemplo: comida para la empresa. A veces, la oferta de miembros de la familia o compañeros de trabajo de "tomar té" se convierte en una comida completa. Para no ofender a las personas con su negativa, abastezca para tales fiestas de té un conjunto de dulces saludables y bajos en calorías: mermelada, frutas secas, palitos de maíz, barras de muesli, etc. ¡Quizás aquellos que se sientan a la mesa contigo estarán imbuidos de la idea de una alimentación saludable!
Paso 5
Etapa tres: recompensa de comida
Si te dices a ti mismo "No como más tartas" o "No comer más salchichas desde el lunes", seguramente vendrá un colapso, y definitivamente las tartas con salchicha acabarán en nuestra mesa, y en cantidades inaceptables. Pero si nos permitimos comernos un trozo de tarta, nuestras patatas fritas favoritas o, finalmente, ir a un restaurante un fin de semana, entonces el proceso de reestructuración de nuestros hábitos alimentarios no será extremo y supondrá una notable mejora de figura..
