Las ensaladas de camarones se consideran un bocadillo delicioso y nutritivo. Especialmente para las azafatas que buscan una forma de diversificar y decorar las ensaladas de mariscos de todos los días, existe una receta para hacerlas en tartaletas.
Es necesario
- - 4 huevos
- - 250 g de camarones
- - 10 tartaletas
- - 100 g de mayonesa
- - 150 g de mozzarella
- - 1 pimiento amarillo dulce
- - un diente de ajo
- - 100 g de caviar rojo
Instrucciones
Paso 1
Cocine los huevos duros, pele y pique finamente
Paso 2
Frote la mozzarella en un rallador grueso, agregue a los huevos.
Paso 3
Escaldar los camarones con agua hirviendo y dejar escurrir toda el agua.
Paso 4
Pelar y cortar en cubos pequeños.
Paso 5
Tres dientes de ajo en un rallador fino y agregar a la mayonesa. Sazone la ensalada con mayonesa de ajo y mezcle.
Paso 6
Al servir, poner la ensalada en tartaletas y decorar con caviar rojo por encima.
