La pechuga de pollo se usa a menudo para hacer panecillos. En este caso, los empastes pueden ser muy diferentes. Una opción interesante es la combinación de queso, pimiento y jamón.
Es necesario
- - 3 pechugas de pollo;
- - 6 piezas de jamón;
- - 6 piezas de queso para bocadillos;
- - 90 gr. cualquier queso azul
- - pimientos rojos y verdes;
- - aceite de oliva;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Batir las pechugas de pollo para hacer 3 filetes.
Paso 2
Unte el jamón y el queso para los sándwiches sobre el pollo.
Paso 3
Agrega trozos de queso azul.
Paso 4
Repartimos el pimiento rojo (puedes usar el en escabeche).
Paso 5
Agrega el pimiento verde cortado por la mitad.
Paso 6
Formamos rollos y los arreglamos con palillos.
Paso 7
Engrase la forma con mantequilla, coloque los rollos de pollo.
Paso 8
Mezclar una pequeña cantidad de aceite de oliva con sal y cubrir el pollo con esta mezcla.
Paso 9
Horneamos los panecillos durante 30 minutos a una temperatura de 200C.
Paso 10
Un bocadillo rápido y delicioso está listo.
