Nadie puede resistirse a los deliciosos pasteles aromáticos, sobre todo si son caseros. ¡Prepara muffins de yogur de manzana y arándano, un postre que no puedes comprar en una tienda!
Es necesario
- - 300 g de yogur para beber con sabor a frutos del bosque;
- - 250 g de harina;
- - 200 g de azúcar;
- - 150 g de sémola;
- - 130 g de arándanos;
- - 75 g de mantequilla;
- - 2 manzanas;
- - 2 cucharaditas de levadura en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Remoje la sémola y el azúcar en yogur para beber. Mezclar, dejar hinchar durante una hora.
Paso 2
Agregue la mantequilla derretida a la sémola hinchada, bata, agregue los huevos, sin dejar de batir. Luego agregue la harina. No olvide el polvo de hornear.
Paso 3
Agrega los arándanos a la masa. Frote las manzanas y también envíelas a la masa, mezcle bien.
Paso 4
Vierta la masa en las latas.
Paso 5
Hornee durante 20-25 minutos a 180 grados. Verifique la preparación de los muffins de yogur con un palillo de dientes: perfore la masa con él, si hay trozos de masa húmedos, entonces los muffins aún no están listos, si está seco, ¡puede preparar té!
