El pudín de manzana es un plato muy fragante y saludable con el que todos pueden deleitarse y deleitar a sus seres queridos. Este delicioso postre se prepara tradicionalmente al baño maría o en una fuente de horno.
Historia del pudín
La palabra "pudín" en sí tiene el siguiente significado (del pudín inglés): una cazuela de productos de harina, cereales o requesón con frutas, etc.
Se desconoce la historia exacta de la aparición del pudín. Tres países le dan su origen: Inglaterra, Francia, EE. UU. Se sabe que el pudín no siempre fue un postre; en Inglaterra, al principio era una mezcla de productos sobrantes, que a menudo incluían carne.
Hay muchas variedades de pudín de manzana, pero la versión clásica es la más común. Una receta tan sencilla no requiere mucho dinero ni tiempo.
Los beneficios del pudín
Vale la pena enfatizar una vez más la presencia del ingrediente principal: las manzanas. Los beneficios de estas frutas son conocidos en todo el mundo y es un hecho indiscutible. Así, el delicado sabor de este bizcocho no solo traerá placer, sino que también enriquecerá tu cuerpo con vitaminas.
Si aún así decidió sorprender a su familia con un regalo tan maravilloso, entonces existe una oportunidad única de descubrir la receta para cocinar.
Cómo hacer budín de harina
Productos necesarios para hacer budín de manzana:
- manzanas agrias frescas - 800 g;
- huevos - 2 piezas.;
- leche - 1/2 taza;
- harina - 1/2 taza;
- mantequilla - 2 cucharadas cucharas
- refresco - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 0.5 cucharaditas;
- azúcar - 1/3 taza;
- sal al gusto;
- migas de galletas.
Cómo hacer budín de manzana
- Cortar las manzanas en gajos y freírlas en una sartén.
- Para obtener la masa, debe batir bien los huevos de gallina, luego agregar soda, apagada con jugo de limón, así como azúcar, mantequilla y harina.
- El siguiente paso es combinar las manzanas y la masa ya fritas.
- Por último, engrasar el molde para pay con mantequilla, espolvorear con pan rallado, colocar allí la masa con las manzanas y hornear en horno precalentado durante 30 minutos.
El pudín de manzana está listo. ¡Llama a todos a la mesa y disfruta!
