Lavash es un manjar universal. Puede usarlo de forma independiente y preparar varios platos con él, incluso postres. Un postre lavash rápido y delicioso satisfará incluso a los gourmets más sofisticados.
Es necesario
- - 1 pan de pita fino
- - 2 plátanos blandos
- - 100 go 1 barra de chocolate
- - 50 g de nata o leche
- - 50 g de mantequilla
- - azúcar en polvo
- - moras frecas
- - helado
Instrucciones
Paso 1
Pelar el plátano y cortarlo en rodajas de un centímetro de grosor.
Paso 2
En un baño de agua derretimos el chocolate, al que le añadimos nata o leche. También derretimos la mantequilla en la estufa o en el microondas.
Paso 3
Cortamos el lavash en cuadrados iguales con un lado de 15 centímetros. Lubrique cada cuadrado de un lado con mantequilla derretida y espolvoree un poco con azúcar en polvo. Luego ponga unos círculos de plátano en los cuadrados, vierta el chocolate derretido encima. Doblamos los cuadrados en sobres.
Paso 4
Freír en una sartén seca hasta que se doren. Sirva con una bola de helado y bayas frescas, o decore con una ramita de menta.
