Ahora pocas personas pueden sorprenderse con una ensalada, las recetas están por todas partes en el mar. Pero apenas has visto una tarta de ensalada así.
Es necesario
- Galletas saladas 250 g;
- Banco de paparda enlatada (salmón rosado) 1 pc;
- Cebollas verdes - 1 manojo;
- Queso duro 150 g;
- Huevo cocido 4 piezas;
- Ajo 1 diente;
- Mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Hacer relleno de pescado. Triturar el pescado enlatado con un tenedor junto con el jugo de la jarra, agregar la cebolla y la mayonesa.
Relleno de queso. Tres quesos en un rallador, agregue puré de ajo y mayonesa.
Capa de huevo. Separe 2 yemas hervidas (para espolvorear). Los tres huevos restantes en un rallador, se combinan con mayonesa.
Paso 2
Coloque la ensalada en capas en una fuente grande. La capa inferior son galletas saladas (9 piezas).
2da capa - relleno de huevo;
3ra capa - galletas saladas;
4ta capa - relleno de pescado;
Quinta capa - galletas saladas;
6 capas - relleno de queso;
Capa 7 - galletas saladas.
A continuación, engrase la capa superior de las galletas con mayonesa y espolvoree con yemas finamente ralladas.
Paso 3
Decore la parte superior de la ensalada como desee.
En el calor, debe reposar durante al menos 2 horas, luego en el frío durante 1 hora. Lo mejor es dejar la ensalada en el refrigerador durante la noche. Esto saturará las capas de galletas tanto como sea posible.
Cortar como un pastel
