Charlotte con cerezas es un bizcocho dulce, delicioso e increíblemente fácil de preparar. Charlotte se ha convertido durante mucho tiempo en un plato favorito de las amas de casa, ya que se prepara con prisa, el relleno se usa de la manera más diversa y el resultado es invariablemente delicioso.
Es necesario
- - huevo - 4 piezas
- - azúcar - 1 vaso
- - harina - 1 vaso
- - polvo de hornear - 0.5 cucharadita
- - mantequilla - 20 g
- - cerezas sin hueso - 1 taza
- - vainillina
Instrucciones
Paso 1
Batir bien los huevos y el azúcar en un bol, luego agregar la harina, el polvo de hornear, la vainilla en la punta de un cuchillo y revolver bien nuevamente. También puede hacer esto en una batidora. La masa resultante debe tener la consistencia de una crema agria espesa.
Paso 2
Engrase una sartén ancha con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Coloca cerezas frescas o descongeladas en el molde y vierte la masa encima. Las cerezas se pueden agregar directamente al tazón de masa y mezclar.
Paso 3
Hornea la charlotte de cereza en un horno precalentado durante unos 40 minutos a 180-200 grados. Verifique la preparación con un palillo de madera: si la masa no se pega, ¡la charlotte con cerezas está lista!
