Caviar De Calabacín En Una Olla De Cocción Lenta

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Caviar De Calabacín En Una Olla De Cocción Lenta
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Video: Caviar De Calabacín En Una Olla De Cocción Lenta

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Anonim

La multicocina se ha convertido durante mucho tiempo en una buena ayuda para casi todas las amas de casa modernas. Incluso puedes cocinar un caviar de calabacín increíble en él. Este plato saludable atraerá a todos los miembros de la familia y no dañará la figura en lo más mínimo.

Caviar de calabacín en una olla de cocción lenta
Caviar de calabacín en una olla de cocción lenta

Es necesario

  • - 2 calabacines pequeños;
  • - 2 cebollas pequeñas;
  • - 2 zanahorias grandes;
  • - 2 tomates;
  • - 1 cucharada de pasta de tomate;
  • - 2 dientes de ajo;
  • - pimienta negra y sal al gusto;
  • - cualquier aceite vegetal para freír.

Instrucciones

Paso 1

Moler las zanahorias en un rallador, cortar la cebolla en mitades. Primero debes quitar la piel de los tomates. Para ello, desde el lado del tallo del tomate, debes hacer una incisión primero a lo largo y luego a lo ancho y bajar la verdura durante un par de minutos en agua hirviendo. Luego transfiera los tomates a agua helada, quíteles la piel y córtelos en cubos.

Paso 2

Cortar el calabacín previamente pelado de la piel en trozos arbitrarios. Es recomendable quitarle las semillas y las verduras a la verdura.

Paso 3

Agregue un poco de aceite al recipiente multicocina. Pon aquí el calabacín, la cebolla y la zanahoria. Agregue especias, sal. Cocine durante 20 minutos en modo Hornear.

Paso 4

Agregue ajo y pasta de tomate a las verduras después de 20 minutos. Cocine por otros 60 minutos en modo Braze.

Paso 5

Coloque la masa preparada en un bol o cacerola y muela con una licuadora hasta que quede blanda. Ahora el caviar de calabaza está listo.

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