La ensalada "Pulsera de Jade" resulta muy satisfactoria y sabrosa. Las pasas y el kiwi le dan un sabor especial. Tal ensalada se puede preparar para unas vacaciones.
Es necesario
- - 300 g de filete de pollo;
- - 200 g de queso;
- - 3 huevos;
- - 1 zanahoria;
- - 100 g de pasas;
- - 2 dientes de ajo.
- - 100 g de nueces;
- - 3 kiwis;
- - 1 cebolla;
- - 1 cucharada. una cucharada de mantequilla;
- - aceite vegetal;
- - mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Hervir el filete de pollo. Dejar enfriar, luego cortar en cubos y freír en aceite vegetal.
Paso 2
Rallar las zanahorias, cortar la cebolla en mitades y freír en aceite vegetal hasta que se doren.
Paso 3
Huevos duros. Pasa las nueces por una picadora de carne. Pica finamente el ajo. Rallar el queso en un rallador fino y mezclar con la mantequilla.
Paso 4
Enjuagar las pasas, cubrir con agua caliente y dejar actuar durante 7 minutos. Luego enjuague con agua corriente. Si las pasas son grandes, muela.
Paso 5
Combine todos los ingredientes, sazone con mayonesa. Tome un plato plano, ponga un vaso en el centro. Extienda la mezcla por el vaso formando un anillo.
Paso 6
Condimente con mayonesa. Pelar el kiwi, cortarlo en círculos y colocarlo encima de la ensalada. Decora con semillas de granada.
